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巴瑪
5569 | 08月21日
新手嘗試
35分鐘
3人
金字火腿切片50g
海鮮菇100g
蟹味菇100g
老豆腐100g
蔥適量
金字火腿切片溫水清洗備用。
海鮮菇、蟹味菇去掉根部，洗凈。
老豆腐切小塊。
熱油起鍋，煸炒菌菇。
依次放火腿、豆腐，加水大火燒開，小火燉煮20分鐘，出鍋前撒上蔥花即可。
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